L'Emulsion sur Saint-Alban-De-Roche

8,2

Basé sur 654 avis trouvés sur 3 webs


7.2
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10.0

tendance

3
De 4
à Saint-Alban-De-Roche
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de cuisine Française à Saint-Alban-De-Roche

Les clients commentent vos plats de...

parfait beau cuit foie passer poisson chocolat simple viande payer gouter citron veau cafe basse

Note et avis

Wow! 1st star discovery which was a complete success. A 7-course menu for a taste journey with food and wine pairings, everything was in harmony. It was a treat from the assortment of appetizers to desserts. Excellent combinations of tastes and textures, well measured, flavors much appreciated. The opportunity to taste differently and appreciate products usually little loved and here sublimated. A meal of local products and short circuits, a “responsible” menu using the maximum of each vegetable and transforming the bread to avoid food waste: bravo for these values ​​introduced in the kitchen. Excellent welcome and service with perfect explanations of the dishes by the cooks (original and appreciable) The setting is superb, the dishes magnificent, very pretty wooden tables and a soft musical atmosphere. Thank you
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05 mai 2024
10,0
Flawless, both in terms of the setting, the service and the quality of the dishes!
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13 mars 2024
10,0
We had a very pleasant time as a family. Many surprises for the taste buds and the eyes! Our preference is for the fish dish, a treat for everyone, young and old! And thank you again for the little attention for the birthday 😉
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03 mars 2024
10,0
Excellent meal with very good flavors Attentive waiter
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18 février 2024
10,0
Great time. A true culinary experience.
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17 février 2024
10,0
Second time using Emulsion, and still just as much fun! A meal that unfolds without a false note, everything is mastered. We took great pleasure in tasting grounded, inventive and tasty cuisine. We'll come back!
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06 février 2024
10,0
Still delicious. 😋 I recommend 🫶
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04 février 2024
10,0
Hier soir nous avons découvert une perle gastronomique dans la région dans laquelle nous avons vécu pendant 9 ans et que nous avons quitté il y a 11 années. Nous avons passé une soirée vraiment très agréable, accentuée par des saveurs et textures savamment composées. C’est vraiment agréable de découvrir un lieu aussi convivial, tenu par un couple passionné qui transmet leur passion à un nombre d’apprentis talentueux - une belle équipe ! Saveurs locales, épices, produits frais - vraiment une belle et longue ballade à travers de beaux produits sublimés par un savoir-faire évident. Mon plus : les sauces et les décorations - indulgez ! Elles sont tellement bonnes ! Le plus pour ma femme : les desserts - à tomber, pas trop sucrés, parfums subtils et vraiment bien travaillés : « Les desserts sont tellement succulents que c’est une tuerie. C’est de loin le meilleur dessert que j’ai eu l’occasion de goûter. » Conseil : n’hésitez pas à demander les prix de l’apéritif ou autres boissons qui ne figurent pas sur la carte et qui ne font parti de l’accord plat-vin non plus - l’équipe vous renseignera avec plaisir. Nous reviendrons en tout cas avec grand plaisir. :-) PS: autre grand plus: nous avons aimé que les délicieuses sauces restaient à table pour s’en servir plus. Un régal !
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14 janvier 2024
10,0
Merveilleuse Balade culinaire 😋 merci a Romain et Oriane pour cette délicieuse petite attention 🎂 pour l'anniversaire de mon tendre amour.
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14 janvier 2024
10,0
Que dire à part wahou, de l'accueil, en passant par le service et le repas , tout à été parfait , une équipe jeune dynamique , le tout dans une très bonne ambiance, avec une multitude de plats tout aussi bon les uns que les autres , mention spéciale pour le dessert signature, hyper perturbant mais excellent. Foncez !!
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13 janvier 2024
10,0

Restaurants similaires à Saint-Alban-De-Roche

7,7
234
Avis

La Petite Auberge

12/04/2024: A friendly place and very pleasant home cooking. An equally warm welcome, all for an incredible price. I recommend !
09/03/2024: Very good little restaurant to eat during the week at lunchtime. Homemade meal, not a large quantity but sufficient quantity.
8,9
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Avis

La Cerise sur le Gâteau

26/03/2024: Excellent restaurant 😀 the starter and dessert buffets are really delicious. Sophie and Franck are welcoming like all their staff, true professionals who I recommend without hesitation. Remember to reserve your table 😉 I ate there, I ordered, it’s always top notch 😁
15/03/2024: A great discovery! The buffet of very varied starters and desserts. The main course is delicious!

Comment arriver au restaurant

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