El Capillo sur Collioure

Restaurant à découvrir pour l’originalité de ses recettes. Très petite salle où il est imperatif de réserver. Comme le précise un autre commentaire les enfants ne sont pas acceptés mais la question est posée à la réservation. Ensuite l’accueil est correct et la sélection de vins est particulièrement soignée notamment en local. Enfin la carte restreinte propose des créations savoureuses avec un accompagnement original et en symbiose avec le produit. Deux bémols ; ce soir là je choisi un St Pierre aux truffes cuit en basse température il est mal ébarbé ce qui a nuit à la qualité de la cuisson et le service est un peu long.

La salle est de petite taille et la réservation est préférable pour dîner. Ce soir il n'y a pas de menu donc nous avons commandé en entrée un croustillant de thon rouge et crabe, puis un magret de canard et un filet de st pierre et en dessert une pavlova. Si le service est assez long c'est parce que tout est fait minute. Les assiettes arrivent joliment présentées, les contenus sont bien travaillés (association délicate de saveurs suffisamment dosées pour relever le plat avec des fruits, des épices, des légumes). Le résultat est tout simplement savoureux. Si on ajoute la musique mise par le Chef (chansons françaises des années 70), l'ambiance devient alors joyeuse. L'addition est élevée mais elle reste en adéquation avec la qualité des produits et le fait maison. Nous avons passé une très bonne soirée et nous recommandons sans hésiter cette adresse. Merci à l'équipe qui nous a permis un excellent dîner !

Magnificent dining experience. The service is so magnificent and professional. The selection of wine and meals is killer

Short Menu-Card Finally, HERE, the hope of a REAL “Homemade” What delights!! Whether the starters (crispy tuna & shrimp croquette), the main course (Scallop fillet, unfortunately cooked to today's taste, a little too much for my taste, but also accompanied by a spoonful of airy pollenta , sublime), the desserts (pavlova with fresh strawberries and already very tasty & pineapple carpaccio, without a drop of rum, too bad) 39€ for this menu!! What Else? A bottle of Tour Vieille en blanc Yahoo!! The room is full, the outside is not open, the waitress is struggling a little... Be indulgent, happiness is on the plate

Small and pleasant place. The service is not fast, and the prices are not low. Of course, here you really come to enjoy: surprising and delicious food, very friendly treatment... a great way to spend a night.

That was delicious !! We loved the dishes served, tasty, refined, surprising. I recommend. The waitress is professional and the chef very friendly.

Thank you for this truly excellent and very fine meal. Very warm welcome too. A restaurant how few there are

Very nice discovery in a French song atmosphere! 😄 We had a blast!

Innovative dishes with lots of very well-balanced flavors and aromas Accompanied by a service and a welcome full of attention and a little note from the cook Very good restaurant to discover

We discovered this very charming place....adorable owners....refined cuisine...fresh produce....dishes with subtle flavors...each bite was a different taste explosion...this restaurant is a must-see in Collioure