Crêperie Victor Hugo sur Saintes

04/05/2024: déjeuner gastronomique dans un cadre magnifique,... vue sur le plan d'eau, on voit passer le cygne et les canards,... les tables sont suffisamment espacées, déjeuner au calme, même si la salle était pleine, des serveurs attentionnés, qui décrivent les plats qu'ils apportent avec force détails, l'oeuf a été cuit à 63°C, il était excellent ! l'originalité des plats et des accompagnements, des desserts succulents ! etc. un rêve !

15/12/2023: Nous sommes venus déjeuner pour mon anniversaire. Je désirais gouter à la cuisine de cet établissement et nous n'avons pas été déçus. Le personnel est à l'écoute et la personne qui s'est occupé de notre table savait nous expliquer les plats et a répondu à toutes mes questions. Je m'intéresse à la cuisine et chaque fois que je posais une question au sujet des saveurs d'un plat, cette personne m'a répondu ou bien allait demander pour me dire ce qu'il en était. Les plats étaient bien présentés et nous avons découvert des mélanges de saveurs audacieux et agréables. Le service était efficace et discret. Merci à toute l'équipe pour nous avoir permis de passer un très agréable moment. Nous reviendrons avec plaisir.