Boulangerie des Recollets sur Moissac

02/01/2024: Hôtel-restaurant situé dans le quartier historique de Saintes. Un sans faute, depuis la chambre très spacieuse jusqu'à l'accueil chaleureux pour le dîner raffiné qui nous a été servi. Le chef propose une cuisine raffinée et originale.

31/12/2023: Globalement, ce restaurant est de qualité mais quelle pingrerie au niveau des quantités. Par exemple, mon entrée de haddok sur lit de lentilles . Il y avait bien les lentilles mais pour le haddok , 3 cm2 pour un menu à 39 €, je pense que l'on peut faire mieux. Beaucoup de mesquinerie dans le plat principal et le dessert. Je sais que tout a augmenté sauf les quantités servies! C'est dommage.